les tuiles

Pour réaliser vos tuiles de langoustine ils vous faudra : 35G de Farines 35G de beurre fondue 4 Langoustines 2 Blanc d'oeuf 1 pincée de sel et piment d'Espelette Préparation : 1. Mélanger la farine au blanc d'oeuf énergiquement 2.Ajouter le beurre fondu...

Ingrédient : 50 g de farine 50 g de beurre mou 50 g de Cantal vieux finement râpé ou émietté. ​Préparation : Travaillez tous ces ingrédients du bout des doigts afin d’obtenir un mélange sableux. Ramassez-les en boule en pressant celle-ci du bout des doigts...

Ingrédients 50 g de beurre (mou) 80 g de blancs d'oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 1 cuillère à soupe de café soluble 1 cuillère à soupe d'eau chaude 20 g de poudre d'amandes 1/2 cuillère à soupe de crème Préparation Pour 24 tuiles +- 1.Mettre les...

Ingrédient Pour 15 tuiles ! 20 g de cacao 150g de sucre 30 g de farine 40g de beurre 2 oeuf Préparation 1. Mélangez le cacao, le sucre et la farine. 2. Ajoutez le beurre fondu, mélangez. Puis fouettez avec l’oeuf. 3. Étalez des disques de pâte de 5 à...

Préparation: 10 minutes Repos: 2 heures Cuisson: 10 minutes Ingrédient 50g de farine 50g de beurre 50g de sucre 1 cuillère à café de miel de votre choix. Préparation : 1. Préchauffez votre four à 150° 2.Dans une casserole faites fondre le beurre et le...